Happiness can be measured with cats.
Часть 3
Воскресенье 17.10.10
Со вчерашнего дня у меня в морозилке живёт лёд )) Сделала 4 коктейля аля Пина Колада и 2/3 бутылки 0.7 л. ликёра как не было ) Скажу без излишнего бахвальства, коктейли получаются офигительные. Не хуже, чем в баре. )))
С утречка делала картофельно-грибную запеканку. Грибы, картофель, сырно-сливочная заливка, как в пироге, о котором я недавно писала. Думаю излишне говорить, что получилось очень вкусно и чертовски ароматно )
Сходили сегодня в бильярд в Алатыре. Весьма зачётный у них там развлекательный комплекс! Славно погоняли шары ) Я играла в эту игру как-то раз много лет назад, не могу сказать, что очень ею прониклась тогда... Впрочем и сейчас диких восторгов не испытываю, но поход считаю удавшимся )
Вечером купила вермут Бьянко и замутила коктейль с белым сухим вином 1:1 + сок лайма и много льда. Уже на середине бокала стало харашооо ))))
Попутно приготовила яблочный пирог. Рецепт и фотографии, видимо, уже завтра )
UPD
Никогда ещё пироги не съедались так быстро! И дело не только в том, что он был маленький ))) На вкус он был просто чумовой!
Тесто для пирога делать по рецепту творожного пирога несколькими постами ранее. Начинка - тонко порезанные яблоки Джона Голд (потому что с кислинкой и твёрдые), коричневый сахар, корица. Всё это дело укладываем слоями на тесто пока не надоест или пока не кончатся яблоки ))))
Часть 4
Понедельник 18.10.10
Сегодня у меня день роллов! Встала вместе с Валерой, доехала до работы, от туда пешочком прогулялась до Купца, купила всякое для роллов.
По пути домой меня застал снег )) Клёвый такой, мелкими белыми крупицами, как известь, нахлестал мне по мордочке
Роллов накрутила целую кучу, объелась ещё в процессе ))) В общем, Итадакимас! )
Воскресенье 17.10.10
Со вчерашнего дня у меня в морозилке живёт лёд )) Сделала 4 коктейля аля Пина Колада и 2/3 бутылки 0.7 л. ликёра как не было ) Скажу без излишнего бахвальства, коктейли получаются офигительные. Не хуже, чем в баре. )))
С утречка делала картофельно-грибную запеканку. Грибы, картофель, сырно-сливочная заливка, как в пироге, о котором я недавно писала. Думаю излишне говорить, что получилось очень вкусно и чертовски ароматно )
Сходили сегодня в бильярд в Алатыре. Весьма зачётный у них там развлекательный комплекс! Славно погоняли шары ) Я играла в эту игру как-то раз много лет назад, не могу сказать, что очень ею прониклась тогда... Впрочем и сейчас диких восторгов не испытываю, но поход считаю удавшимся )
Вечером купила вермут Бьянко и замутила коктейль с белым сухим вином 1:1 + сок лайма и много льда. Уже на середине бокала стало харашооо ))))
Попутно приготовила яблочный пирог. Рецепт и фотографии, видимо, уже завтра )
UPD
Никогда ещё пироги не съедались так быстро! И дело не только в том, что он был маленький ))) На вкус он был просто чумовой!
Тесто для пирога делать по рецепту творожного пирога несколькими постами ранее. Начинка - тонко порезанные яблоки Джона Голд (потому что с кислинкой и твёрдые), коричневый сахар, корица. Всё это дело укладываем слоями на тесто пока не надоест или пока не кончатся яблоки ))))
Часть 4
Понедельник 18.10.10
Сегодня у меня день роллов! Встала вместе с Валерой, доехала до работы, от туда пешочком прогулялась до Купца, купила всякое для роллов.
По пути домой меня застал снег )) Клёвый такой, мелкими белыми крупицами, как известь, нахлестал мне по мордочке
Роллов накрутила целую кучу, объелась ещё в процессе ))) В общем, Итадакимас! )
-
-
18.10.2010 в 16:46-
-
18.10.2010 в 16:51-
-
18.10.2010 в 19:15здорово! у нас и с 3его раза они такими красивыми не получились.. Т__Т
-
-
18.10.2010 в 20:00Перевёртыши, слышала, катать - целая наука ))
-
-
18.10.2010 в 20:00-
-
18.10.2010 в 20:03-
-
18.10.2010 в 23:09-
-
19.10.2010 в 05:38На других - что нужно обернуть бамбуковый мат пищевой плёнкой, сразу налепить рис, сверху положить 1/2 листа нори.
Мне идея с переворачиванием не понравилась, к тому же я согласна про половинку листа нори, чтобы он потом по всей длине ролла не чернел ) А с использованием 1/2 листа нори переворачивание вообще теряет смысл.
Короче коврик завернули в пищевую плёнку, налепили рис, сильно придавливая, сверху 1/2 нори, начинка, туго скрутили и воаля... вся премудрость ^_^
-
-
19.10.2010 в 10:22-
-
22.10.2010 в 04:58Думаю излишне говорить, что получилось очень вкусно и чертовски ароматно )
Да, выглядит охуенно!
Роллов накрутила целую кучу, объелась ещё в процессе )))
А я не умею готовить роллы...
-
-
22.10.2010 в 05:21Да, выглядит охуенно!
Ингредиенты годные )))
А я не умею готовить роллы...
Я думаю, это не страшно )))
Особенно если учесть, что роллов сейчас можно поесть на каждом шагу, а если лень куда-то идти, то заказать на дом в одном из сотни ресторанов доставки )))
-
-
22.10.2010 в 13:07Особенно если учесть, что роллов сейчас можно поесть на каждом шагу, а если лень куда-то идти, то заказать на дом в одном из сотни ресторанов доставки )))
Полностью согласен!