Хурма

[Phate]

Воспоминания из детства говорят, что раньше хурма была двух видов: сильно вяжущая и перемороженная "каша-кисель".
А сейчас куда ни зайди, везде на ценниках "хурма, сладкая, не вяжет". Беру недоверчиво на пробу пару штук. И ведь действительно сладкая, не вяжет и не мороженная. И так как минимум 3 сорта.
От сюда вопрос. Куда делась та, которую употреблять можно было только в виде "киселя"? И зачем вообще она была нужна? ))

@темы: Мысли вслух, Я, Еда

Comments

[[Loy Iver]]

возможно, просто внимательнее стали относиться к её хранению, т.к. высокая конкуренция

[Phate]

[Loy Iver], я думаю, она вязкая была не от хранения...