Pho

[Phate]

Вчера заюзала привезённые из Вьетнама специи и лапшу для Фо ))) Супчик выдался вкуснявый.
Однако, приготовился не без приключений.
Читаю описание на пакете со специями, ругаюсь. Ибо за такое описание оторвать руки производителям под самый корень!
Снизу какая-то картинка и пояснения не по-английски. Ну ёптыть, думаю.
Открываю пакет. Внутри ещё один пакет собственно со специями и 2 мешочка, типа марлевых, с веревочками.
Тут глубинная суть картинки меня таки настигла. Лады, думаю, специи надобно пихать в пакеты, завязывать верёвочками и в таком виде окунать в бульон. Ну чё нам рукодельникам?! Насыпала, зашила для надёжности, завязала верёвками, получилось два таких клёвых кулька. Булькнула их в бульон. Не тонут. Плавают на самой поверхности, как... милкивей.
Потыкала их, попыталась утопить, не хотят. Ладно, думаю, хер с вами, накрыла крышкой как есть. А на пакете ни времени варки, ни фига! Жду... начало пахнуть. Вкусно и знакомо ) Думаю, оно! ))
Да и пакеты изрядно погрузились. Одни макушки завязанные торчат на поверхности. ))) Отварила лапшицы рисовой, мясца тонко-порезанного, лук зелёный покромсала. Вкуснятище! )
Даже рыбный соус почти забыла ))

@темы: Креатив, Я, Еда

Comments

[Angie-AL]

Phate,
У тебя есть рыбный соус?

[Phate]

Angie-AL, конечно! = ) Я его в Метро купила ещё по возвращению из Тайланда. Есть ещё привезённый из Вьетнама )

[Angie-AL]

Phate,
Я и не думал, что он у нас продаётся...

[Phate]

Angie-AL, в разделе "для японской кухни".

[Angie-AL]

Phate,
Позырю где-нить для интереса...

[Phate]

Angie-AL, а чё там интересного? ) Бутылка как бутылка )

[Per4inka]

Phate, люблю твои посты про еду

[Phate]

Per4inka, а я люблю писать про еду ))) А так же люблю готовить еду, и есть еду = )