Кашное

[Phate]

В моей модной глянцевой книжке рецептов к Мультиварке нет порой элементарных вещей.
Например, авторы не говорят, как варить перловку, а раздел рецептов каш умалчивает о ячневой и пшеничной кашах.
Экспериментирую, ибо в инетах 100500 мнений, и все разнятся.

@темы: Кукинг, Будни, Еда

Comments

[Strawberry_oil]

Я все варю одинаково - соотношение воды к каше 2 к 1 и режим варка. сегодня маман ткнула меня носом мол, есть режим рис (я его ем в основном), но как-то пох. Нормально и так все варится на варочном режиме.

[Phate]

Strawberry_oil, у меня с рисовой кашей в мультиварке настоящее колдунство. Она всегда оказывается не готовой, и её приходится доваривать.
Я и на 30 минут ставила, как написано, и на 45. Результат один.
Но вот если по окончанию программы открыть, перемешать и поставить ещё минут на 15, тогда всё ок.

[Strawberry_oil]

Phate, у меня на варке 40 минут уходит на 3 мультиварочных стакана рисовой крупы. Хз что за магия, но вроде норм все)))

[Phate]

Strawberry_oil, я только недавно узнала, что есть такая тема, как мультистакан.
У меня его походу не было в комплекте.
Я в граммах и миллилитрах всё делаю, да и книга рецептов тоже с граммами.