[Phate]

Кушала тут на днях корейский "дошик". Выбрала, чтоб не самый острый, с лапшой для варки, со вкусом кимчи и курицы. Самъянг.
Из видео на ютюбе знаю, что там соус, а не порошок, потому решила, что попробую соус, и если вдруг опасность-код-красный, просто добавлю не весь.

В общем, добавила половину, соус достаточно (но не криминально) острый, хотя вперемешку с горячей лапшой, особенно, когда сёрбаешь, ощущается многократно более хищно.
Но соус вкусный, вроде бы его продают отдельно, обдумываю, не прикупить ли.

Сто лет не ела "дошик", а тут насмотрелась Ютюба, и вот те на.

Фото вкусняшки прилагаю.

@темы: Еда

Comments

[Azgrim]

Phate, интересно )

когда сёрбаешь

Когда что делаешь? Новое для меня слово )

[Phate]

Azgrim, всасываешь лапшу с характерным звуком )

[Azgrim]

Phate, понял

[Angie-AL]

Phate,
А где такой берут?

[Phate]

Angie-AL, в Джао Дао на 8 марта, рядом с Гринвичем. Но я сегодня там была, такого точно нет, зато есть много других )

[Angie-AL]

Phate,
Ага, благодарю! А сколько стоят в среднем?

[Azgrim]

Angie-AL, 150-380р, основная масса в среднем по 150-250р.

[Angie-AL]

Azgrim,
Ага, спасибо!

[Phate]

Angie-AL, этот 200 р

[Angie-AL]

Phate,
Я поел эту штуку, и мне вообще не зашло. Она какая-то твёрдая: когда заливаешь водой, или не делается и остаётся твёрдой, или, напротив, разваливается в мерзкую кашу. Короче, обычный Дошик намного круче))).

[Phate]

Angie-AL, её надо варить.
Я чота вообще подсела на эту лапшень, не конкретно на эту, в принципе на все виды Самъянгов, ем её теперь довольно часто. Мне для варки нравится больше, кстати, чем в картонных банках, которую нужно запаривать водой.
А наш дошик я вообще не помню, когда ела последний раз. = ) Надо чтоль отведать, вспомнить )

[Angie-AL]

Phate,

её надо варить.

Ну вот я так и понял уже...

Мне для варки нравится больше, кстати, чем в картонных банках, которую нужно запаривать водой.

А сколько минут варить?

А наш дошик я вообще не помню, когда ела последний раз. = )

Я иногда ем.

[Phate]

Angie-AL, варить минут 5 обычно. Кажется, у той что, stew type, может быть 4 минуты, у каких-то 6. Короче, 5 минут. =)

[Angie-AL]

Phate, спасибо!

[Phate]

Angie-AL, будешь ещё пробовать?)
Там, кстати, надо воду сливать. Что у лапши для варки, что у той, которая для запаривания. Сварить, слить почти всю, потом уже фигачить соус и порошок (либо кунжут с нори).

[Angie-AL]

Phate,
Нет, не буду. Не понравилось, не хочу.

[Phate]

Angie-AL, ыхх )