Чревоугодие

[Phate]

Есть у меня слабость к самодельным слойкам ))) Появилась она недавно и совершенно случайно. Дело было так: мой муж очень любить слойки с яблоками и я, добрая душа, решила его порадовать и испечь это дело ) Проконсультировалась с его мамой, купила слоёного теста (сама делать не умею, да и не особо хочу), яблок, сделала )
Попробовала и, сцуко, так вкусно получилось, что еле удержалась, чтобы не смести всё разом
С тех пор я иногда балую нас всякой слоёной выпечкой.
Ещё неплохо хачапури получаются, с обычным сыром (сулугуни так и не нашла) и брынзой. Принадрочилась их делать вроде как.

Покупаю обычно бездрожжевое тесто, а тут захотелось попробовать дрожжевое. Чисто ради любопытства, сильны ли различия.
Вчера купила, сделала. Результат данного эксперимента можно определить как: выявлены весомые внешние различия. Именно внешние, на вкус разницы не ощутила. Дрожжевые слойки получились румяными и красивыми, бездрожжевые - бледными, ну в общем, как обычно ))))

Вчера решила не делать привычные яблоки и хачапури, а замутить что-то новое.
Таким образом, сегодня мы точим сосиски в тесте, слойки с творогом, бананами и шоколадом с орехами. С шоколадом и орехами получилось особенно пездато. Увы, я испугалась, что орехи в слойке будут не к месту и поэтому сделала всего пару штук (
Так что на будущее, шоколад с орехами - это круто, даже в слойках! Ура!

...

ЗЫ
Мысли слегка спутаны, ибо в крови гуляет уже примерно стакашик красного винца ))

@темы: Еда

Comments

[Cloud-Strife]

*сглатывает слюну*
Блин, так есть сразу захотелось.

[[Loy Iver]]

ну вот, а я как раз хотела с шоколадом и орехами попробовать

[Phate]

Cloud-Strife, ыыы )))

[Loy Iver], ну сделай чтоле тоже ) у вас есть духовка?

[Mylene]

круто, молодца, так вкусно выглядит *___*
пойду завтра тоже чего-нибудь испеку =)

[Phate]

Mylene, ну дык дело то хорошее. большой простор для творчества )

[Mylene]

и не говори ))) прямо твори не хочу ))

[Phate]

Mylene, и как? сотворила что-нить? )

[Mylene]

Phate, угу, с творогом, яблоками и капустой =)

[Phate]

Mylene, ням-ням = ))
Точняк, надо с капустой замутить!

[Mylene]

Phate, угу, очень вкусно

[Phate]

Mylene, а ты с ней предварительно что-нить делаешь?

[Mylene]

Phate, да, обжариваю в масле. Вроде можно и так, только с варёным яйцом, но мне больше обжариной нравится =)

[Phate]

Mylene, ыыы... не люблю жарить (